Les menus du restaurant
Le Viaduc propose à ses clients des entrées, des desserts et des plats bretons à Morlaix, près de Lannion. Découvrez la carte des menus que vous propose le chef en particulier les formules à 18.50, 28.00€, 37.50€ ainsi que les entrées, les plats de poisson et de viande, les desserts et la sélection de vins au détail.
Formule à 19.00 €
Le midi, sauf week-end et jours fériés, au choix :
Entrée + plat
OU
Plat + dessert
Les entrées 15.00 €
Tous les plats sont faits maison
Soupière de la mer à l'anis étoilé (également aux menus)
salade de pâtes aux légumes grillés, tomates et burrata (également aux menus)
Huîtres creuses n°3, prat ar coum, Alain Madec:
-6 huîtres 13.20 €
-9 huîtres 19.80 €
-12 huîtres 26.40 €
les poissons
Filet de st pierre au citron gingembre 25.00 €
Choucroute de haddock 23.00 €
Filet de merlu, lipig et far noir 23.00 € (également aux menus)
Les viandes
Kig ha farz 24.50 €
Entrecôte grillée 27.00 €
Tête de veau, sauce ravigote 20.00 €
Médaillons de veau au poivre blanc concassé, riz basmati aux pleurotes 23.00€ (également aux menus)
Les desserts 9.00 €
Mi-cuit au chocolat, crème Anglaise
Tarte fine aux pommes
soupe de fraises au basilic
Notre sélection de vins
| 75 cl | 37.5 cl | |
|---|---|---|
| Mâcon Villages, domaine de Rochebin (AOP) |
25.00 € | |
|
Saumur Champigny, le puys aux cerfs (AOC) |
29.50 € | |
| Quincy, domaine du Coudray (AOP) (AB) | 30.50 € | |
| Fitou, domaine du Tauch (AOP) | 25.00 € | |
| Pouilly Fumé, comte H.E.A par Henry d'Assay (AOC) |
52.00 € |
Grands crus : St-Julien, Aloxe corton, Nuits Saint-Georges, Condrieu...
